Rodzinny browar rzemieślniczy
Browar Palatum
Rzemieślnicze piwo warzone w zielonej części Warszawy
Jesteśmy małym, rodzinnym browarem rzemieślniczym, zlokalizowanym na Marysinie Wawerskim – jednej z najbardziej zielonych dzielnic Warszawy. Od 2016 roku warzymy niepasteryzowane i niefiltrowane piwa, tworzone w oparciu o najlepsze surowce, sprawdzone procesy i autorskie receptury.
Działamy lokalnie, myślimy rzemieślniczo i stawiamy na jakość, która wynika z doświadczenia, cierpliwości i szacunku do piwa.
Browar rzemieślniczy, który jest … rodziną
Nasz browar to nie tylko miejsce produkcji – to rodzina. Wzajemnie się inspirujemy, uzupełniamy i uczymy od siebie nawzajem. Dla nas proces warzenia, relacje i atmosfera są równie ważne jak efekt końcowy w szkle.
Warzymy piwo w sposób świadomy i odpowiedzialny, dbając o każdy etap produkcji – od receptury, przez fermentację, aż po gotowe piwo trafiające do odbiorców.
Nie lubimy nudy!
Nie lubimy nudy. Dlatego:
eksperymentujemy z nowymi recepturami,
ulubione style dopracowujemy do perfekcji,
warzymy szeroki wachlarz stylów piwnych.
Każda warka jest w praktyce limitowaną serią,
dostępną w zaprzyjaźnionych lokalach
gastronomicznych oraz wybranych sklepach
w Warszawie i okolicach.
Dzięki temu nasze piwa pozostają świeże,
unikalne i niepowtarzalne.
Browar Palatum
Medale, pijalność i dobre towarzystwo
Nasze piwa były wielokrotnie nagradzane medalami na konkursach piw rzemieślniczych, ale doskonale wiemy, że nawet najlepsze piwo smakuje najlepiej:
w dobrym towarzystwie,
w luźnej, przyjaznej atmosferze,
wtedy, gdy chce się sięgnąć po kolejne.
Dlatego pilnujemy jakości i stawiamy na pijalność. Warzymy piwa, które sami chcemy pić – piwa warzone dla przyjaciół.
Browar palatum
Lokalny browar rzemieślniczy – Warszawa Wawer
Jako lokalny browar rzemieślniczy z Warszawy (Wawer) jesteśmy częścią tutejszej społeczności i sceny piwnej.
Tworzymy piwa z charakterem, ale bez zadęcia – uczciwe, świeże i dopracowane.
Jeśli szukasz rzemieślniczego piwa warzonego z pasją i doświadczeniem, jesteś we właściwym miejscu.